据清代《增城县志》及村中《张氏族谱》记载,新高埔村于明万历戊戍年(1598年)十月十九日由十四世祖张兰亭、张椿庭两兄弟始建,后因匪患-弃村迁回旧居旧高埔,至康熙四十六年(1707年)再由张梅庵、张补斋两兄弟复新重建。
广东省地图出版社出版的《增城地名大全》在介绍新高埔时这样写道:片村。包括榄树吓、塘
吓,距荔城西北二十三公里。村成半月形聚落,标准地名。因村民从高埔村迁出建新村,故名新高埔。今有张姓村民在此聚居。
新高埔村是增城目前保存较为原始、整体风貌较完整、规模较大的广府民居古建筑群。该村占地面积2万多平方米,座西向东,依山环水,是极为罕见的有护村濠涌(引后山不远处水库水)、碉楼的古村落,村由前至后依次分布有半月形水塘、禾坪(晒场)、屋脊塑龙的门楼、围墙、村旁龙归古庙,村前有一条麻石街。细观门楼可以看到有清代官式装饰,主要有龙、凤、狮、天马、海马、狻猊、獬豸等。