南垟村的建筑结合地势，大多坐南朝北，较完整地保留了十余栋四合院或三合院形式的古民居群，基本为清中晚期的传统建筑，规模较大，质朴雅致，木雕精湛，体现了较高的建筑价值。
村口位于村落东北处，设有白鹤大帝庙和清代的金氏宗祠，村尾则是现已废置的南岙学堂；村落以纵向主街为轴，向南延伸至村尾，间隔以横向小巷。
现今南垟的新建建筑大多集中在村庄北部，南部的历史建筑群虽然格局大致保存下来了，但是部分厢房已被拆除又新建砖瓦房，严重影响原有的建筑风貌。村庄最南侧的两栋老宅已经在修缮和重建，村里的人对未来旅游业的发展同样有着期待。
在2011年，“南垟村乡土建筑”被公布为浙江省第六批文物保护单位。2017年南垟村列入浙江省第一批省级传统村落名单。
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