礃塘古采石场位于番禺区大岗镇人民公园，这里产出的红砂石以颜色鲜艳纯正、质地柔软细腻而在广府古代建筑材料市场上占据重要的地位。红砂岩在古代社会长期的历史中是广府地区官府和老百姓建筑最重要的建筑材料之一，从西汉时的南越王相关建筑大量使用红砂岩就知道其在当地建材行业中悠久的历史。巨大钎凿痕迹的石壁长110米，宽65米，高23米。从1742年到1896年，其生产时期长达154年，即一个半世纪之久。因这里形状似“砂锅”，即当地方言“瓦罉”，故名“罉塘”。
2008年12月，公布为广州市文物保护单位。
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